Di Francesca Fiorentino
Il fumatore incallito non rinuncerebbe al suo rito nemmeno sotto tortura, ma se siete in quella fase della vita in cui sentite la necessità di cambiare e volete togliervi il vizio, allora vi farà piacere sapere che mangiare più verdura e frutta vi può aiutarvi a dire no alle sigarette. Lo conferma uno studio condotto da ricercatori dell'Università di Buffalo (USA) e pubblicato online sulla Nicotine and Tobacco Research.
Confrontando i dati raccolti su un campione di mille fumatori dai 25 anni in su, le persone che consumavano una maggiore quantità di frutta e verdura, fumavano un numero minore di bionde e risultavano inferiori anche alcuni indicatori significativi della dipendenza da nicotina, come la necessità di fumare appena svegli al mattino. L'efficacia della verdura è legata al fatto che le fibre e l'acqua contenuta in essa diano un senso di sazietà che in qualche modo colma il vuoto da sigaretta.
Non solo, ma sapere che frutta e verdura contribuiscano a sistemare i danni provocati dal fumo funziona come incentivo motivazionale; anche perché aiutano a tenere sotto controllo il peso, vero incubo per ogni persona che decida di appendere la sigaretta al chiodo. Una decisione che una volta presa deve essere solo il primo importantissimo passo verso un migliore stile di vita.
