Notizie che suonano bene



Home

Hamburger da cellule staminali, lo scetticismo degli scienziati

Di Francesca Fiorentino

Produrre carne a basso impatto ecologico, salvando ambiente e animali. Questo l'obiettivo principale dell'esperimento condotto con successo dal direttore del dipartimento di fisiologia dell'Università di Maastricht, Mark Post, che ha creato il primo hamburger nato da cellule staminali di mucca.

La comunità scientifica non ha accolto la notizia con grande giubilo per via degli alti costi, ma è certo che una scoperta del genere non possa essere tenuta sotto segreto. Si stima infatti che nei prossimi 40 anni la richiesta di carne raddoppierà e al momento si sta utilizzando il 70% delle capacità agricole del mondo per ottenere carne attraverso l'allevamento. Come dire, di questo passo le risorse presto si esauriranno.

Oltre agli alti costi ciò che perplime gli esperti d'alimentazione è l'aspetto dell'hamburger creato da cellule staminali; le strisce di tessuto sono lunghe 3 centimetri e hanno uno spessore inferiore di mezzo millimetro, con una consistenza molliccia e di colore grigio perche non c’è sangue.

In una parola, sono poco appetibili. Ma oltre all'aspetto estetico, di per sé non rassicurante, i problemi sono legati anche agli effetti che le modificazioni genetiche effettuate su animali e vegetali in laboratorio possono avere. Scettica anche la LAV (Lega Anti Vivisezione) che per salvare gli animali e non rovinare la salute degli uomini propone un ritorno alla tradizione, consigliano l'assunzione di legumi.

Notizie Notizie
-Benzina, accordo della Regione Toscana con i gestori per favorire prezzi più bassi
-Banda ultralarga, Telecom e Fastweb firmano accordo per ottimizzazione costi
-Spesa, Toscana 'risparmiosa'
-Rincari, Codacons lancia sciopero della spesa il 19/9

MotivAzione & Dintorni
-Film, Rashomon
-Calvizie, dagli USA arriva la super pillola
-Diabete, lo yogurt diventa un alleato
-Zuccheri nemici del cervello. Lo dicono i tedeschi
-Uomini e donne, la bellezza ci unisce
-Film, L’età dell’innocenza
-Alzheimer, test individuerebbe la malattia prima della manifestazione


Natura&Benessere
-Il Blog del marketing Turistico, dei Servizi e delle Vendite. Il marketing pratico e operativo per l'imprenditore e il marketer orientato al Cliente.
-Il significato della vita...
-Gravidanza e Reiki
-Quando parli in pubblico stai sempre in piedi davanti alla platea...
-Le tecniche della PNL: lo Swish...

New Page 2

Prodotti consigliati


Rosso di Barbara Goti
Libro cartaceo



Notizie da Livorno
-Presentazione del programma del Livorno Music Festival
-Il sindaco Nogarin ha nominato gli assessori Lemmetti e Baldari-Ridefinite e parzialmente ridistribuite le deleghe della Giunta
-Scelta degli assessori, una nota del Portavoce del Sindaco
-Ripristino Spiaggia del Sale e pulizia altre spiagge
-Presentazione del VI Memorial Miguel Vitulano
-Consegnata la Livornina a Vizzoni
-Livorno città record per deflazione, il commento del sindaco Filippo Nogarin


Il Coach delle Donne
-Ma quale crisi di mezza eta'? Le donne italiane rinascono dopo i 50 anni...
-Che aspetti amica mia? Esci anche tu dalla tua area di agio...
-Diana Dell'Erba: la regista di 'Registe', un film/documentario sul cinema firmato al femminile
-Caro atleta, da oggi ti alleno al ritmo di musica...
-Ma come cavolo ti comporti? Guida ai metaprogrammi delle persone...
-La mente e' come il corpo, ha bisogno di essere costantemente alimentata...
-Come piangersi addosso e rovinarsi la vita in sette mosse...